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蒜香红酒虾的做法

中医减肥  2019年06月22日  浏览:3 次

蒜香红酒虾的做法

蒜香红酒虾的做法1.准备食材。2.蒜先拍扁,然后切成细末备用。3.将虾用刀开背,以便更好的入味。4.挑出肠线后用少许盐和料酒腌制十分钟左右。5.锅中倒入少许橄榄油。6.冷油时将蒜蓉倒下去。7.小火慢慢煎香,待蒜蓉煎至金黄色时,倒入红葡萄酒,改大火让酒气挥发。8.加入番茄酱炒匀烧至沸腾。9.加入少许盐。10.加入糖并保持小火并不断搅拌锅内酱汁,熬煮至较浓稠的状态。11.倒入大虾,翻动使酱汁均匀地裹在大虾上。12.盖上锅盖保持小火继续焖两分钟,即可出锅13.美美的享用吧!蒜香红酒虾成品图烹饪技巧1此做法适合各类虾。2炸蒜时一定要保持小火,勿用大火,以免煎焦。蒜香红酒虾的版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。打印菜谱

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